En este video del programa "Piedra Papel o Cuchara", se presenta una deliciosa receta de batido de quinoa con leche de soya, ideal para personas con intolerancia a la lactosa. La leche de soya ultra pasteurizada se destaca por su valioso contenido nutricional, que incluye proteína aislada de soya y vitamina B12, perfecta para una dieta saludable. Este batido nutritivo también incorpora quinoa, un cereal rico en proteínas, duraznos, arándanos y nueces pecanas, convirtiéndolo en una opción rica en fibra y calcio. Además, se discuten beneficios como la capacidad de la leche de soya para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los envases de Tetra Pak también son destacados por su practicidad y posibilidad de reciclaje. Acompaña a los anfitriones en la cocina y descubre cómo preparar esta bebida saludable en pocos pasos.